Dijous, 25 De Maig De 2017
Casa Consistorial, Torrefeta i Florejacs - 25211 Telèfon: 973520286 / 973520184 Fax: 973520184
ajuntament@torrefeta.ddl.net

Gastronomia

Arrop


Ingredients:
Most de vi
Sucre           

Recepta:
Barregem el most de vi amb sucre i el fem bullir fins que hagi minvat a la meitat. Ho deixem reposar i després ho colem.

Nota: L'arrop s'utilitzava per sucar pa i per beure. S'acompanya amb fruits secs.

Recepta de Núria Vilardosa (el Llor) recollit al llibre La segarra de boca en boca. Receptes i Remeis. Editat pel Consell Comarcal de la Segarra. Any 2008.

Cercador

Ajuntament
Totes les administracions

Destacats

Mapa Web